A Pavia l'International Street Food, la più importante manifestazione itinerante di cibo di strada d'Italia

A Pavia, da giovedì 7 aprile a domenica 10 aprile 2022, la terza tappa della VI edizione dell'International Street Food, la più importante manifestazione itinerante di cibo di strada d'Italia.

A Pavia l'International Street Food

Sarà Pavia, ad accogliere la terza tappa della VI Edizione dell'International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino. Si svolgerà tra Ponte dell’Impero e Piazza Ciceri di Pavia giovedì 7 aprile dalle ore 18, venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 aprile 2022, dalle ore 12.

Il più grande evento itinerante di alta cucina, che porta con sé tutti i profumi ed i sapori dei piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale. Sono previste 150 tappe in tutta Italia.

La manifestazione riparte, dopo il grande successo delle precedenti edizioni, che sono state accolte dal pubblico con molto entusiasmo. Sono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro street food, all'insegna di tutti i cibi migliori di strada.

30 cucine diverse

In questa terza tappa ci saranno 30 cucine diverse con le seguenti specialità: gli arrosticini abbruzzesi, i carciofi alla giudia, gli arrosticini abruzzesi, il polpo alla piastra, i panini di mare, il Black Angus, la paella, l'hamburger di bufala con mozzarella di bufala, la carne chianina, la carne di cinghiale, le bombette di Alberobello, la pizza fritta, le olive ascolane, le bombette pugliesi, un banco romano con porchetta, un banco con specialità messicane, un banco argentino, un banco greco, la famosa paella, i birrifici artigianali e i dolci internazionali come il famoso kurtos ungherese.

Tanti ristoranti itineranti, chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina.

Eccellenza, originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival. Nello stesso posto è possibile gustare prodotti di paesi diversi, di posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.

Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, non tralasciando mai l’attenzione alle realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.

“Siamo felici del successo che i nostri chef hanno riscosso nelle precedenti edizioni, la cucina ed il cibo di strada, fanno parte della nostra cultura. L'entusiasmo della gente che è accorsa numerosa ci ha riempito il cuore di gioia” afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada.

“Siamo certi che questa edizione verrà accolta con lo stesso entusiasmo e calore". Dopo Pavia, l'international street food sarà: a Rivoli, a Milano, a Roma, a l’Aquila, a Macerata ed in tante altre città.

III TAPPA della VI EDIZIONE DELL’INTERNATIONAL STREET FOOD 2021

• Pavia – Ponte dell’Impero e Piazza Ciceri Da giovedì 7 aprile a domenica 10 aprile 2022
• Giovedì dalle ore 18,00 - venerdì, sabato e domenica dalle ore 12