Fiere e manifestazioni
Dal 5 al 7 novembre

Premiate le eccellenze pavesi al "Golosaria 2022" di Milano

Pavia sarà protagonista alla 17esima edizione di Golosaria con i suoi vini, i suoi ristoranti e i suoi prodotti.

Premiate le eccellenze pavesi al "Golosaria 2022" di Milano
Fiere e manifestazioni Pavese, 28 Ottobre 2022 ore 10:52

Pavia è protagonista della manifestazione milanese sul gusto italiano che si terrà ai primi di novembre. Volete prendere i biglietti per l'evento? CLICCATE QUI.

Pavia per "Il gusto della distinzione"

Da sabato 5 a lunedì 7 novembre si terrà all’Allianz Mi.Co - Milano Convention Centre la diciassettesima edizione di Golosaria con gli espositori food&wine e un palinsesto di eventi con al centro il tema de “Il Gusto della Distinzione”.  La distinzione è l'indice di unicità ma è anche il simbolo di restituzione al territorio in termini di sostenibilità.

L'Allianz Mi.Co - Milano Convention Centre

Nell’area Food potrete assaporare le storie e i prodotti dei tanti espositori pavesi selezionati da il Golosario a partire dai prodotti da forno di Manidi dal 1888 di Belgioioso ai salumi del Salumificio Artigianale Thogan Porri di Cecima fino ad arrivare ai risi di Isos Campo dell’Oste di Spessa Po e quelli di Riserva San Massimo di Gropello.

Ma non è finita qui, troveranno spazio anche i prodotti di Lomellina da Gustare e le interpretazioni delle nocciole de Le Nocciole di Greta di Bascapè.

L'area wine di Golosaria

A vivere sarà poi l’area wine che come tutti gli anni potrà contare sullo speciale dedicato ai migliori vini d’Italia. Anche questo spazio sarà segnato dalla presenza di diverse cantine dell’Oltrepò Pavese come il Club del Buttafuoco Storico di Canneto Pavese, Cordero San Giorgio e La Casaia di Santa Giuletta, Conte Vistarino di Rocca de’ Giorgi, Prime Alture Winery & Resort di di Casteggio e altri.

Oltre agli spazi fisici di degustazione ci sarà un ricco palinsesto di incontri, dibattiti, show cooking e wine tasting che animerà le aree di Golosaria declinando il tema di questa edizione ma anche dando spazio a temi di stretta attualità che toccheranno la sfera dell’etica e della sostenibilità.

I premi ricevuti dai pavesi

Le eccellenze pavesi partecipano ma vincono anche perché riceveranno sul palco di Golosaria numerosi premi speciali  a partire dalle Migliori Trattorie di Lusso tra cui sarà premiato il Selvatico di Rivanazzano Terme. Seguiranno i riconoscimenti alla Formaggeria Antica Casera di Vigevano e alla gelateria Vero Latte di Vigevano.

Verranno premiati anche i vini pavesi come il Pinot Nero “Tiamat” 2020 di Cordero San Giorgio di Santa Giuletta e lo Chardonnay Metodo Classico “Passione” VSQ 2017 di La Casaia.

La ristorazione pavese infine, sarà protagonista con la premiazione delle Corone e dei Faccini Radiosi, ovvero i migliori ristoranti della provincia di Pavia segnalati sulla guida ilGolosario Ristoranti 2023. Di seguito i ristoranti premiati:

Corone Radiose (5)

  • Casteggio (Pv) - Hosteria La Cave Cantù (Nuova Corona Radiosa)
  • Rognano (Pv) - Cascina Vittoria Restaurant Lab & Rooms
  • Santa Maria Della Versa (Pv) - Ad Astra
  • Vigevano (Pv) - Drogheria
  • Vigevano (Pv) - I Castagni

Faccini Radiosi (17)

  • Canneto Pavese (Pv) – Bazzini (Nuovo Faccino Radioso)
  • Codevilla (Pv) - Griglieria Dal Griss (Nuovo Faccino Radioso)
  • Rivanazzano Terme (Pv) – Selvatico (Nuovo Faccino Radioso)
  • Confienza (Pv) - La Gera
  • Montecalvo Versiggia (Pv) - La Verde Sosta
  • Montecalvo Versiggia (Pv) - Prato Gaio
  • Pavia (Pv) - Al Cassinino
  • Pavia (Pv) - Locanda Del Carmine
  • Pavia (Pv) - Piazza Italia
  • Robbio (Pv) - Anto E Robi
  • Santa Maria Della Versa (Pv) - Sasseo
  • Spessa (Pv) - Il Pilota
  • Stradella (Pv) - Gioele
  • Val Di Nizza (Pv) - Pappa E Cena
  • Vigevano (Pv) - L’oca Ciuca
  • Zeccone (Pv) - Ragni Silvio
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